top of page

איך להכין תרכיז פירות טבעי - מיץ סברס!!

שלום!!

מה נשמע?

לפני בערך שנה נסענו לטיול גדול בארצות הברית.

עברנו בין הרבה מדינות והגענו גם ללאס וגאס!! זה היה מקום מאוד מיוחד ורועש וצבעוני וזו בהחלט הייתה חוויה מיוחדת!

בלאס וגאס הלכנו למין סופרמרקט משוגע שהיו בו מוצרים מוזרים ולא אמיתיים, מעברים סודיים וכל מיני טריקים.

זה היה מאוד מגניב.

אחד המוצרים שם היה, בין היתר, בקבוק של מיץ סברס.

אבא שלי מאוד אוהב סברס אז הוא רצה לנסות את זה כמובן.

קנינו את המשקה והוא היה מאוד טעים!

לפני כמה שבועות נזכרתי פתאום במשקה הזה והתחשק לי לנסות, אבל לא היה לי סברס.

שלשום, אמא שלי לימדה אותי איך לקלף סברס ונזכרתי במתכון.

אחרי שאבא שלי חיסל את הסברסים שקיפלנו, נשארו לי רק שניים שהצלחתי להציל.

לא ידעתי איך אכין מיץ סברס אז החלטתי להכין תרכיז.

נזכרתי שפעם אמרו לי שאפשר להכין מכל פרי תרכיז אם מבשלים אותו עם קצת מים וסוכר.

החלטתי לנסות, וזה עבד!


הנה המתכון:


מצרכים:

300 גרם פרי (בערך שני סברסים. העיקר תעשו לפי העין.)

חצי כוס מים

חצי כוס סוכר


הוראות:


מכניסים את כל החומרים לסיר קטן. מרתיחים עד שהפרי מתפרק והסוכר נמס וכל התערובת קיבלה את הצבע של הפרי.

מרתיחים על אש קטנה עד שנראה שיוצא סירופ. מסננים את הסירופ משאריות הפרי (הן מסוכרות וטעימות!).

שומרים את הסירופ בצנצנת. (עדיף במקרר. זה גם ככה מתקלקל יחסית מהר)

משתמשים כמו בויטמינצ'יק. סירופ לפי כמות המתיקות שרוצים ומים או סודה. (בתקווה שאתם לא פסיכופתים ששמים קודם את המים ואז את הסירופ)

זהו!!

אפשר להכין ככה סירופ לכל פרי!

רק כמה הערות:

  • שימו לב להתאים את המתיקות לפי הפרי. לדוגמא, אם זה לימון אולי כדי קצת יותר סוכר ואם זה אבטיח אז פחות.

  • בפירות מאוד מימיים, או עם קליפה, נניח לימון, כדאי לסחוט את הפרי למיץ לפני, או להוריד את הקליפה כי אז יכול לצאת טעם מריר.

  • שימו לב להוציא גרעינים או קליפות לא אכילות כי אולי הם יכולים להפריש בחום כל מיני חומרים לא טובים או טעימים.





זהו!!

מקווה שנהנתם.

מוזמנים לעקוב אחרי ערוץ היוטיוב ואשמח שתשתפו את האתר עם עוד בשלנים.

אם תחפשו בגוגל מה לעשות כשמשעמם ותיכנסו לבלוג שלי, מחכה לכם משחק "מצא את המתכון" ממש כיף!!

וכדאי לכם להירשם לבלוג - אפשר ככה גם לכתוב תגובות וגם לקבל הודעות על מתכונים חדשים!



16 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page